Artículo subido el día 05/05/11
Ceviche de pollo:
El ceviche de pollo a diferencia del ceviche de pescado es un plato caliente.
Ingredientes: 4 personas
2 pechugas de pollo
10 limones
1 cebolla roja Ampliar la noticia Artículo subido el día 05/05/11
El ceviche de conchas negras, es tradicional de la costa norteña peruana.
Ceviche de conchas negras:
Ingredientes: 4 personas
4 docenas de conchas negras
10 limones
2 cebollas rojas
2 ajies amarillos Ampliar la noticia Artículo subido el día 05/05/11
RECETAS CEVICHES. Las recetas de ceviche son muy variadas de acuerdo a la región de donde provenga.
Ceviche mixto: muy consumido en Lima y en la costa peruana.
Ingredientes: 8 personas
1 kilo de pescado
10 camarones
10 calamares
10 conchas de abanico
10 conchas negras Ampliar la noticia