Historia del ceviche
Historia del ceviche:
La historia del ceviche es compartida por diversos países de latinoamérica, así podemos encontrar un ceviche en Perú, otro en Ecuador, otro en México, otro en Colombia, con preparaciones y gustos diferentes.
En Perú podemos mencionar que este plato data de epocas precolombinas, nos referimos a la Cultura Moche en donde se cocinaba el pescado a base de jugo de Tumbo una fruta de origen local. Ampliar la noticia